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【新着商品】HIROSHI 厚重型骨切り中華包丁厚刃(5.0ｍｍ）料理包丁クレーバーナイフチョッパーナイフラム、ビーフマロー、豚骨カット黒処理錆びにくい天然木柄家庭用業務用

¥4,314 税込

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【商品名】
HIROSHI 厚重型骨切り中華包丁厚刃(5.0ｍｍ）料理包丁クレーバーナイフチョッパーナイフラム、ビーフマロー、豚骨カット黒処理錆びにくい天然木柄家庭用業務用
【商品説明】
1✿仕様関係: 全長/約32.3cm 刃渡り/約20.5cm刃幅（max)/10.0cm　刃厚み/5.0mm　本体重量：850g　　両刃素材・材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15MoV)、柄=ウェンジウッド
2✿(厚刃の骨切り包丁)5.0mm背厚や850g本体重量は肉と野菜の切断だけではなくて、ビーフマロー、豚骨などの大きな骨と冷凍品もガンガンカット出来ます。刃幅と重量感は大根、キャベツの千切り、肉のみじん切りも自由に対応します。厚刃背を利用して豚肉、牛肉を叩き、ステーキに適しています。
3✿(手鍛造加工の中華包丁) 優れた高炭素ステンレスは高温焼入、繰り返す手鍛造加工し、密度と硬度が向上し、耐磨耗が強くなり、耐久性を更に長く維持出来ます。
4✿（黒処理の調理包丁）刀身は黒処理され、サビに強くなり、エンボス加工され、綺麗だけでなく、食材にくっつかない利点があります。
5✿（持ち易い木柄）手に馴染む柄は手のひらにより適し、天然のウェンジウッドの材質がお持ちやすくなります。３本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で緩めることがなく、心配なく長く使えるキッチンナイフになります。
ブレードの材質高炭素ステンレス鋼
ブランド宏 HIROSHI
色黒
ハンドル材質ウェンジウッド
ブレードのエッジプレーン